渡辺理が中国で喰らった物
3/18の晩御飯@東江海鮮酒家
食材たち
| ナポレオンフィッシュその1 | その2 | 虫 | スッポン(調理後はこれ) | |
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| エビを茹でたもの | ビールをついで周る小姐 | スッポン料理
| エボダイlikeな魚の唐揚げにアンカケをかけたもの
| 蒜香骨(骨付き豚肉、ニンニクから上げ)
| イカ・ブロッコリーの塩炒め | 炒飯 | 食後のデザート | |
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3/19の朝御飯@相原邸近くパン屋で買った焼豚パン、カレーパン(写真なし)
3/19の昼御飯@杭州のどこぞのホテルのレストラン
| 相原老板 | 杭州の有名なお茶 | 西湖ビール
| 龍井蝦仁(杭州の有名なむきエビ料理) | チンゲンサイの炒めもの
| 西湖の湖草(？)のスープ | 麺 | ビール氷を入れる小姐 | |
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3/19の夕御飯@杭州の有名レストラン楼外楼
| 紹興酒 | 杭州「火畏」鶏(「」:一文字, 美味しい鶏肉料理)
| 龍井蝦仁 | 西湖醋魚(川魚の料理) | 杭州「火畏」鶏の頭を喰う俺 | |
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3/20の朝御飯@杭州の道端の食堂
| 麺 | 小ロンポー | |
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3/20の昼御飯@紹興の紹興酒屋さん咸亨酒店
| 魯迅も飲食したという紹興酒&茴香豆(そらまめを煎ったようなもの)と筍の料理
| お店の様子 | |
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3/20の夕御飯@杭州のどこぞのホテルのレストラン
| 麻婆豆腐 | セロリとユリの花の炒め物&湯葉とベーコンのスープ | 餃子
| 甘い炒飯 | 包子 | |
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3/21の朝御飯@杭州のKFCのなんとかセット(写真なし)
3/21の昼御飯@杭州の杭州酒家
| 青島ビール | ソラマメと塩っぱい肉の炒めもの | 龍井蝦仁
| カニ | 甘い筍の炒めもの | 燕ちゃんお薦め川魚のスープ
| 豚肉の煮物みたいなの | |
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3/21の夕御飯@広州の新君悦海鮮酒家での夜宵(夜版の飲茶)
3/22の朝御飯@広州の花園酒店での飲茶(写真なし)
3/22の昼御飯@広州の陶陶居での飲茶
| 焼売と何かと何か(失念) | 麺を頼んだら焼きビーフンが出てきた | |
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3/22の夕御飯@広州の日本食屋(まずいうえに高い、最悪)
スキヤキと同じ味のする肉野菜炒めの定食
3/23の朝御飯@広州の白雲賓館での飲茶
