2001/11/10: 北京
夕飯&ジョギング後、突発的に北京へ。
まだ肉がなかなか仕入れられないらしく、予約も入れにくい状況とのこと。
今回は二人だったのでなんとか入れてラッキー。
二人なので、3nの式にあてはめれば合計6人前の分量になるが、
大食い者を同伴していることもあり、さらに1人前追加して計7人分注文。
レバ刺2(ゴマ)、ミノ塩1、ハツ塩1、タン塩1、
ロース塩2、ロースタレ2、石焼きビビンバ1、キムチ1、ナムル1。
Finepixで北京の肉を撮ると、どうもホワイトバランスの調整がうまくいかな
いということを思い出し、この辺りからホワイトバランスと露出をいろいろ
変えて撮ってみた。ミノの写真はまあまあか?
レバ刺(の後半)は明るすぎてダメ。あんまり露出を変える必要はなさそうだ。
JINMEI Tatuya /
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かめプロジェクト(Japanese)