Khana Pina@2014.4.25

辛いもの好きなイギリス人とインド人を連れてKhana Pina(map)へ。いい汗かきました。

ちなみに、インド人曰く(1)シーカバブにはミントソースをかける(2)ここのパコラはバージに近い(3)ホットは辛いだけで味がしない、とのこと。(2)に関しては、パコラ=野菜のかき揚げ、との説明だったが、ググった感じだとそうでもない感じ(むしろバージのがかき揚げっぽい)。インド広いので地域に依っていろいろあるのかな。