Mar 14

出張中の某氏を交えて、以前から噂に聞いていた職場近くの新しいラーメン屋にようやくデビュー。

  HiroNori Craft Ramen
  4300 Great America Pkwy Ste #180, Santa Clara, CA 95054
  669-342-5146
  Yelp: (reviews / see rating)

評判もよさそうで気になっていたのだが、店自体もモールの駐車場もかなり混んでいるという噂を聞いて尻込みしていた。今回は11:00開店のところを11:30に到着して、駐車はなんとかなったもののすでにかなり待っていた。2名グループでたぶん20分くらい待ったと思われる。

ベイエリアのラーメンというと判で押したように豚骨ばかりなので、今回はあえて醤油ラーメンで。評判だけあって確かになかなかおいしい。煮玉子の味付けや半熟具合も合格レベル。もう少し空いてれば…とも思うけど、近所でもあるので再訪は十分あり。

コメント 1 件

  1. HiroNoriラーメン再び Says:

    […] 3月に続いてHiroNoriラーメンへ。予約できるようになってある意味行きやすくなった(が、予約を入れるのも結構大変)。今回も当然のように醤油で。前回あまり意識してなかったけどチャーシューがかなり肉厚で柔らかくておいしい。 […]

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