運転免許の次の更新まで一年切ってるので特例での前倒し更新作業しに二俣川へ。そのついでに横浜によってさらに六角家でラーメン。六角家はmustってほどじゃないんだけど、日本にいるうちにちゃんとしたラーメンを一回は食べとかないとってことで。365日昼夜を問わずいつ行ってもある程度の列ができてるという印象があったけど、この日はお昼ご飯時だったのに半分くらい空席があってすんなり座れた。もはや家系の時代じゃないってことか？あと注文をとりまとめるおねいさんも違う人になってた。
注文は中チャのりたまかため。
某氏のmust(?)店で韓国飯。
やさい村大地 赤坂田町通り店 東京都港区赤坂3-6-17 ダイムラービル 1F 03-3568-2230
赤坂駅から歩いていったら、韓国飯屋がかなり目についた。Korean街？入ったお店でも、店員さんの日本語にはちょっとなまりがあって、おすすめを聞くと「韓国人はこうやって食べてます」みたいな返事もあったりしたので結構authenticなのかも。
スパイス欠乏症が危険なレベルに近づいたので補充のためカナピーへ。記録によると、2007年10月以来、約3年ぶりか？
基本のSamuel Adams。アメリカ一うまいビールでないのが残念だが、まあ定番ということで。
(ちなみにこの写真には幽霊が写っている。)
これも定番のシーカ・カバブとタンドリー・チキン
カレー: キーマナス(ホット)、ホタテ(セミホット)、キノコベーコンエッグ(ホット)。アメリカで砂糖漬けになって辛さへの耐性が落ちてないかと密かに心配していたが、大体希望通りの辛さという感じで問題なかった。実は昼飯に結構アジア系スパイシー料理を食べたりしているので毒されずに済んでたのかも。
そして定番のプレーン・ダヒでお口直し。
帰国日恒例のとりかごディナー。平日でラッシュアワーにかかるタイミングだったので、横須賀線がいつの間にか武蔵小杉に止まるようになってたのを利用して小杉経由で南武線を使ってみたけど、確かに乗り換えで歩く距離は厳しい。こういう条件のときは、品川あたりで京浜東北に乗り換えるというのがベストかも。
一枚目の豆腐はなぜかブレてしまってる。
おまかせで焼いてもらったらピーマンと茄子が登場。某先生がいらっしゃるというのに、マスターも強気である…
Cupertinoの小籠包「だけ」はうまい店再訪。
前回の教訓を活かし、他の点心には目もくれず小籠包一本勝負(+ご飯もの)。実は肝心の小籠包も、1ラウンド目はあれれ、という感じでタプタプ感いまいちだったんだけど、2ラウンド目は期待した通りのスープ量だった。少し混んでるところで入ったので、1ラウンド目は作りおきでスープが逃げちゃってたりしたのかも。正しいタプタプ感を味わうためには空いてそうな時間帯を狙うのが吉かもしれない。
それにしても小籠包、相変わらず写真に撮るのが難しい。噂の有名店「鼎泰豊」がSeattleにできたというニュース記事 に載ってた写真のタプタプ感がすごいんだけど、あれはどうやって撮ってるんだろう… 。上の写真の後ろ2枚はこれを参考に撮ってみたんだけど、全然タプタプぶりが伝わってない。
BIND 10 face to face meetingのご飯特集。
welcome dinner@Milagros。案の定お腹デブデブになってしまった…
Group dinner。San Mateoのフォンデュ屋にて。
The Melting Pot 2 North B Street, San Mateo, CA 94401 650-342-6358 Yelp: (reviews / see rating)
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