Dec 16
生Dungeness CrabをgetすべくHalf Moon Bayに遠征。とりあえずdowntownのPasta Moonで昼飯。
その後Pillar Point Harborでお目当ての蟹get。二杯で$30、結構なお値段…
ついでなのでFitzgerald Marine Reserveをちょっと冷やかしておいた。
帰宅して、生crabを自家製Crustaceanにして食す。もうちょっと胡椒というかスパイスが効いてればもっとよかったけど、はじめて作ったにしては上出来。そしてgarlic noodleはほぼお店の味を再現!麺は99 Ranchの油麺。
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