Sep 30

近場の穴場的(?)肉屋デビュー。Anova導入以後、ステーキ屋にはあまり必要性感じなくなってあまり行ってなかったのでかなり久しぶりな感じ。

  Bourbon Steak
  4900 Marie P. Debartolo Way, Santa Clara, CA 95054
  408-217-2490
  Yelp: (reviews / see rating)

肉はちょっといいステーキレストランの普通くらいの値段かなという感じだけど、ワインが高かった…二桁台を見つけるのは至難の業、中には$1000超えのものも。ちなみに肉orderはPrime Ribeye 16oz、medium rare。

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