Oct 20

ラーメン好き某同僚との(ほぼ)月例新規店開拓会で、Sunnyvale downtownの中にあるラーメン屋へ。ちなみにSunnyvale DTデビューでもある。

  Ramen Seas
  173 S Murphy Avenue, Sunnyvale, CA 94086
  408-481-0900
  Yelp: (reviews / see rating)

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Sep 11

ラーメン好き某同僚との(ほぼ)月例新規店開拓会。

  Men-Bei
  1349 Coleman Avenue, Santa Clara, CA 95050
  (なんとぐぐっても電話番号が載ってない!)
  Yelp: (reviews)

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Apr 04

ラーメン好き某同僚との定例ラーメンlunch会。たまには純粋なラーメンとちょっと違うのもいいかもということで、超久々(というか2回目?)にラーメン天馬


Dec 17

ラーメン好き某同僚との月例新規店開拓会。

  Kotetsu
  2089 El Camino Real, Santa Clara, CA 95050
  408-557-0822
  Yelp: (reviews / see rating)

軽くぐぐってみるとShalalaの姉妹店(?)らしい。12時ちょっと前に着いたけどすでに待ち行列が。4組程度だったけどタイミングが悪かったのか結構待った(15分くらい?)。

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Nov 22

同僚にえらいラーメン好き(というか日本食全般好きみたいだけど)がいるので一緒に食べに行くことに。ラーメンの好きさにかけては通常の日本人の平均以上ではあると自負してたんだけど、彼は完全にその上を行っていて、思いつく限りのラーメン屋はすでに全部制覇されてた…ということで久々の新規店開拓。

  Kahoo Noodle
  3590 El Camino Real, Santa Clara, CA 95051
  408-247-4405
  Yelp: (reviews / see rating)

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Nov 15

新兵器のF1.4レンズでラーメン試し撮り。F1.4効果を見るためにあえて手持ちで。

Jun 07

マニュアルフォーカスの練習で、麺類をいろいろ撮ってみた。麺類の写真は、オートフォーカスだとスープとか麺とかにピント合わせるのが難しいので、やっぱりマニュアルが必要かなーとは思ってたんだけど、これまでいまいちコツがわかってなくて先送りしていた。最近ちょっと掴んだような気がするので実践ということで…

Hometown NoodleのPho。関係ないけど、手元の記録ではhometownnoodle dot comがお店URLってことになってたのが、いまクリックしてみたらなんかとんでもないページに…ドメイン名乗っ取り?改めてぐぐってみるとどうもdot netが正解(というか変わった?)みたいだけど、そっちはそっちでつながらず…

Haluの担々麺(とナス)。これは割とうまくいったような気がする。

Feb 03

昨年末にデビューはしてたものの、正式写真を撮ってなかったSan Mateoのラーメン屋Himaariに本格デビュー。

  Himawari
  202 2nd Avenue, San Mateo, CA 94401
  650-375-1005
  Yelp: (reviews / see rating)

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Dec 29

担々麺、あやうく何も言わずに発注しそうになったところで思い出してextra spicy指定、で辛さ的にはOKな感じだったけど、どうも唐辛子のみのスープみたいになってていつものような旨味がいまいち感じられず…ちなみに前菜は揚げ出しなす。

Nov 23

某用事で都心にでかけたついでに別な某用事のために新宿へ。でちょうど晩ご飯どきだったので麺屋武蔵デビューしてみた。

ちょっと好みの味とは違う感じ。再訪はないかな…