Feb 27
Feb 18
出張(と称したカリフォルニア美食ツアー、ではないと本人は主張)で来米した某氏と奇遇にもCaltrain Palo Alto駅で落ち合い、Sundanceにて定例のデブ飯会。月はじめのAlexander’sに続き、禁断の月二回デブ飯だが、Prime Ribに食べ過ぎなしということで…
Appetizerはたぶんはじめての海老フライ。でもこれは比較的大きなサイズのが4つだけ乗って出てくるのでshareには向いてないかも。
お肉は基本に忠実にhouse cut 12oz。写真撮り忘れてたことにいま気がついたけど、clam chowderをはさんでたせいか結構一杯一杯だった。
締めはいつものようにカプチーノ。
Feb 05
訪米の某氏によるリクエストで、肉食会。Cupertinoの有名ステーキ屋デビュー。
Alexander's Steak House 10330 N. Wolfe Road, Cupertino, CA 95014 408-446-2222 Yelp: (reviews / see rating)
入ってすぐのdisplayがなかなかすごい。
普段、肉屋ではあればPrime Ribしか注文しないけど、ここはdry aged肉のステーキを食べるのがお作法とのことなので、それにしたがい、Rib Eyeステーキ。おいしゅうございました。
Feb 04
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