Jun 30
有名銘柄かつ比較的近場にも関わらずなかなか行く機会がなかったAnchor brewing、以前はweekdayだけだったtourが週末にも開催されるようになっていたのでようやくデビュー。Tourはtasting付きで、その気になればかなりの量が飲めそうな感じの太っ腹ぶりだった。
ついでにお隣のPublic Tapsにもデビュー。
Jun 23
Jun 22
以前から気になっていた某スペイン屋、walking distanceなのにいままで行きそびれていたのだがようやくデビュー。
La Catalana 3720 N First Street, Suite 10, San Jose, CA 95134 408-324-1321 Yelp: (reviews / see rating)
あまり目立たないモールの中の小さな店なのでB級系(和食でいうと寿司とラーメンを両方出すような店)かと勝手に思っていたのだが、入ってみると結構オサレで飯も本格的だった。Tapasということで一皿あたりが少なめなので、少人数でも何種類か食べられる点もよい。ただ、YelpだとPrice range$11-30になってるけど、結構なお値段になってしまった…(飲み過ぎか？)。Tapasはどれもなかなかよかったけど、写真7枚目のporkは甘口で個人的にはいまいち。人数がいたらパエリアを頼んでみるのもよさそう。
Jun 16
Jun 16
Jun 15
夏到来ということで、Manresa State Beachのキャンプ場でキャンプ初め。
先日偶然入った某REIのoutlet(的)セールでgetしたCamp Dome 4デビュー。ポールが一部歪んでる以外はほぼ新品同様で、ポールの歪みも実用上は問題なく、定価だと$199のところが$90(+税)ほどでgetできた。
キャンプごはん: 定番のシーフードパエリアに、grilled Portobelloとリブアイステーキ。今回は肉はAnovaで事前調理して現地ではバーナーでの仕上げのみ、その分BBQ grillを持参しないで済ませて少し楽になった。肉は54.5℃で1.5hにしてみたけど、いまいち硬い部分が残ってしまった感じ。Anova後に一度冷やすのであまり長時間するのも衛生的にやや不安もあるんだけど、やはりもう少し長くAnovaした方がよかったのかも。
食後に軽くsunset見物。
翌朝は結構どんより、というか夜に雨が降った模様で、残しておいたfirewoodがすっかり湿ってしまった。朝ごはんはピザ。
Jun 12
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